様々なニーズに応えるフライヤーメーカー、シバタの総合カタログ。油揚げ、生揚げ、がんも、汎用など各種フライヤーを掲載。
従来の直火式フライヤーに比べ、省エネ・メンテナンス性・品質に優れた循環・間接加熱方式の大型フライヤー。
ベルト、変速機を使用しない故障知らずの無段変速コンベヤー。操作しやすく、受注製作だからサイズ・制御盤の場所は自在。
直火式フライヤーに比べて燃費を節約。快適な作業環境、高い安全性、常に一定温度で安定した品質を可能に。
中圧バーナーを使用。自動温調付きで、自動点火。寸法は注文に応じて製作。安定した構造の直進式だから高速・高品質。
